16 de diciembre de 2019.- En 2018, España exportó el 37,03% del volumen mundial con 853,19 millones de kilos, seguida estadounidense con 330,64 millones de kilos y México con 211,86. Holanda es el cuarto exportador mundial, pero vende la lechuga mucho más cara a un precio medio de 1.748 € / kg, solo el doble que España, que exportó sus ensaladas a 0,873 € / kg en 2018.
Hortoinfo.- España dominó las exportaciones mundiales de lechuga en 2018, tanto en volumen como en valor. O sea evidente desde los datos elaborados por Hortoinfo por el Departamento de Estadística de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, usando los códigos del Arancel Aduanero Integrado de las Comunidades De europa – TARIC (Arancel Integrado de las Comunidades De europa).
La cantidad total de lechugas exportadas de todos y cada uno de los países de todo el mundo en 2018 fue de 2304’2 millones de kilos, de los que 853’19 se exportaron desde España, 330’64 desde Estados Unidos (EE.UU.) y 211’86 millones de kilogramos desde México. Entre España (37’03%), EE.UU. (14’36%) y México (9’19%) exportaron mucho más de medio total mundial de lechugas, particularmente el 60’57% del volumen total de exportaciones mundiales de lechuga en 2018.
Holanda ocupa el cuarto lugar con 141,08 millones de kilogramos (6,12% del total), seguida de Italia con 130,57 millones de kilos (5,67%).
Ingreso
España es asimismo el país de todo el mundo que mucho más ingresos obtuvo merced a la exportación de lechuga en 2018 con 745,24 millones de euros, un 31,1% de los 2396,09 millones de euros que esto representó para el total de las exportaciones mundiales de lechuga.
El segundo país más esencial fue Estados Unidos con 432,88 millones de euros. Holanda ocupa el tercer lugar en términos de ventas con 246,54 millones de euros, Italia en cuarto sitio con 211,74 millones de euros, mientras que México ocupa el quinto sitio mundial en exportaciones de ensaladas con millones de euros.
Costes
De los cinco mayores exportadores, Holanda logró el más destacable precio de exportación de lechuga en 2018 con 1.748 euros el kilo, el doble de costoso que España, un 100,23% más, en tanto que España vendió sus ensaladas exportadas a un precio medio de 0,873 euros el kilo el más bajo. precio medio de los cinco mayores exportadores del mundo.
Misiones
El principal cliente de lechuga de españa en 2018 fue Alemania, país al que España envió 202,47 millones de kilos de lechuga. Le prosiguen Francia con 160’22 millones de kilogramos, Reino Unido con 129’55, Holanda con 71’84 e Italia con 69’8 millones de kilogramos, el quinto mayor cliente de ensaladas compradas en España.
Las exportaciones estadounidenses fueron primordialmente a Canadá con 272,81 millones de kilos, 21,02 millones de kilos a Taipei Chino y 15,68 millones de kilogramos a México.
El 97,96% de las exportaciones de ensaladas de México se dirigió a su vecino del norte, USA, donde se enviaron 207,53 millones de kilogramos. México asimismo envió 2,15 millones de kilos de lechuga de forma directa a Canadá.
El primordial cliente de lechuga holandesa fue Alemania, país al que los exportadores holandeses vendieron 39,67 millones de kilogramos en 2018. El segundo cliente holandés fue Italia con 28,87 millones de kilos, seguido de Bélgica con 16,21 millones de kilos de kilos, Enorme Bretaña con 9,49 millones de kilogramos y Francia con 7,15 millones de kilos.
Las exportaciones de ensaladas italianas fueron a Alemania con 42’08 millones de kilos, Austria con 14’46, Polonia con 10’24, Holanda con 10’17 y Eslovenia con 7,47 millones de kilos.
Fuente: División de Estadística de las ONU. Elaboración: Hortoinfo