KHLA – Spice Trio Christmas Scenters – Nuez Moscada, Canela de Ceilán, Clavo de fragancia – Agricultura Ecológica


Precio: 28,72 €
(as of Sep 22,2021 05:26:42 UTC – Details)

KHLA les proporciona un trío de especias: clavo, canela de Ceilán y nuez moscada para sus preparaciones culinarias de otoño y las celebraciones de final de año.
CLAVO (80g) : El poder de su aroma es picante y dulce. Es una condimenta cálida, indispensable para la cocina de otoño y las fiestas de fin de año. Degusta sus platos como guisos, chucrut, pan de jengibre, sopas… También es un aliado para sus armarios para perfumar su ropa y sostener los insectos alejados. El clavo de KHLA es cosechado por pequeños productores organizados en una cooperativa en Sri Lanka.
CEYLAN CINNEL (100g): La canela es famosa por su sabor dulce y refinado, que se asocia con los fragancias y sabores de la Navidad. Se puede consumir en tés, infusiones y café, vino ardiente. Asimismo aporta un toque cálido y exótico a los postres, ensaladas de frutas y pasteles. La canela de Ceilán se usa en preparaciones dulces y saladas. KHLA ha seleccionado a sus productores en Sri Lanka, famosa como la “isla de las condimentas” y el país de origen de la canela de Ceilán.
MOSCADA (<100g): La nuez moscada aporta sabores frutales y agrios por su intensa fragancia y su perfil muy aromático, destaca los alimentos con un gusto neutro. La nuez moscada se envasa entera al contrario de su fuerte poder aromático y debe ser rallada en sus preparaciones o en sus mezclas de condimentas. Va a acompañar perfectamente sus platos en salsas, gratinados, verduras, pasteles, pero asimismo en sus preparaciones dulces.
Etiqueta: Todas las condimentas de KHLA son de cultivo orgánico. KHLA trabaja con cooperativas locales cuyo proyecto de desarrollo ético y orgánico apoyamos.

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